PACK in STYLE vol5
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113ベーカリー・カフェ※クグロフ85S、クグロフS(シリコン加工)はP.105に記載されています。新IFトレー コード記号サイズ(mm)最小出荷数171012300171012310171012311丸100トリーノリングミニ内寸φ100(φ85)×35H内寸φ100(φ95)×35H内寸φ118(φ106)×43H100 50 50 入数1,200 1,000 800 容量(cc)230290326HPトレーコード記号サイズ(mm)最小出荷数17115455317115453517115454350角キューブS角275×65S(4ヶ穴)小判255×60S内寸68×68(底50×50)×50H内寸275×65(底255×45)×35H内寸255×63(底235×45)×35H100 100 100 入数800 600 600 容量(cc)170480417SIシリーズコード記号サイズ(mm)最小出荷数171012361171012390171012391ドーナツ140セルクル角105セルクル丸φ100-40内寸φ135(底φ120)×50H105×105×35Hφ100×40H2555 入数100 50 50 容量(cc)500使用上のご注意● 焼成を重ねると徐々に硬化し、割れが起きやすくなります。焼成回数が20回を超えましたら、使用トレーを半分に折り曲げて割れが出ていないか確認してください。(20回以降5回毎)● 直火及びオーブントースターでのご使用はできません。また、新IFトレーだけの空焼きはおやめください。焼成後、パン等の生地を取り出す際、硬い物にたたきつけたり、側面を無理にたわませますと、ヒビ、割れの原因になります。● 保管の際には、上に重い物をのせないでください。ヒビ、割れの原因になります。使用上のご注意● HPトレーだけの空焼き、オーブントースターや直火でのご使用は決してしないでください。● 付着物については水洗いを避け、拭き取りをお願いします。● 離型油を繰り返し多用しますと、紙の層間剥離の原因となり、劣化を早めますのでご注意ください。使用上のご注意● 焼成後、すぐに手でシリコーントレーに触れると熱く、火傷の危険がありますのでご注意ください。● 使い始め、シリコーン独特のにおいがすることがあります。気になる場合には、使い始めに空焼きをしてください。焼成条件190度15分の条件下では、約50回使用できます。耐熱温度190度。耐寒温度マイナス20度と、幅広い温度帯で使用ができます。・ プラスチック製の焼型で、パンのサイズの均一化が図れます。・ 軽いので取り扱いに便利です。・ 商品サイクルの短い昨今では、金型を購入するよりコストダウンが図れ便利です。「食品衛生法の規定」及び「ポリオレフィン等衛生協議会」の自主基準に適合しております。焼成条件180度15分の条件下では、約15回使用できます。耐熱性に優れた紙製焼き型で、熱を加えることで強度が増し、より自立性が増します。・ 商品サイクルの短い昨今では、金型を購入するよりコストダウンが図れ便利です。・ 紙製で軽いので、取り扱いが便利です。・ 内面にシリコーンコーティングを施し、剥離性が良いトレーです。・ スクラッチ、冷凍生地のどちらにも使用が可能です。・ HPトレーは「紙」と「合成パルプ」のハイブリッド製で、「紙」の比重が51%以上あり、容器リサイクル法上「紙」の扱いになります。使用後は可燃物として廃棄処理ができます。・ 繰り返し使える紙製の焼型で、ごみの排出を抑えます。焼成条件210度12分の条件下では、約750回使用できます。シリコーンゴムでできたモールドで、耐熱温度250度、耐寒温度-30度という幅広い温度帯での使用ができます。・ シリコーンゴムでできており、生地離れ(剥離性)がよく、作業性がアップします。・ 非常に耐久性があるので、ロングライフの商品に向きます。ドーナツ140セルクルφ100-40セルクル角105小判255×60S角275×65S(4ヶ穴)50角キューブSリングミニトリーノ丸100耐久性耐久性耐久性利便性利便性利便性環境適応環境適応ベーカリー・カフェ更なる進化「新IFトレー」環境にやさしい紙製焼型「HPトレー」オールラウンドに活躍「SIシリーズ」

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